Blueberry Chocolate Skillet Cookie
Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Blaubeeren waschen und trocken tupfen.
Butter in grobe Stücke schneiden und in der Pfanne schmelzen. Anschließend die Pfanne vom Herd nehmen und Zucker, Ei und Vanilleextrakt mit einrühren.
Mehl, Backpulver und Salz zugeben und mit der Buttermischung verrühren.
Chocolate Chips und Blaubeeren mit einem Löffel einrühren. Den Teig gleichmäßig verteilen und auf der mittleren Schiene 20–25 Min. backen.
Leicht abkühlen lassen und mit Vanilleeis warm servieren.
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Desserts
Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Blaubeeren waschen und trocken tupfen.
Butter in grobe Stücke schneiden und in der Pfanne schmelzen. Anschließend die Pfanne vom Herd nehmen und Zucker, Ei und Vanilleextrakt mit einrühren.
Mehl, Backpulver und Salz zugeben und mit der Buttermischung verrühren.
Chocolate Chips und Blaubeeren mit einem Löffel einrühren. Den Teig gleichmäßig verteilen und auf der mittleren Schiene 20–25 Min. backen.
Leicht abkühlen lassen und mit Vanilleeis warm servieren.
Keywords:
Ingredients:
100 g Butter
100 g Butter
120 g Brauner Zucker
120 g Brauner Zucker
1 Ei, Größe M
1 Ei, Größe M
1 TL Vanilleextrakt
1 TL Vanilleextrakt
150 g Weizenmehl Type 405
150 g Weizenmehl Type 405
½ TL Backpulver
½ TL Backpulver
1 Prs. Salz
1 Prs. Salz
80 g Chocolate Chips
80 g Chocolate Chips
100 g Blaubeeren
100 g Blaubeeren
Bewertung
basierend auf Kundenbewertungen
