Bunte Muffins mit Blümchen
Für die Bunte Muffins die Butter mit Zucker, Vanillezucker und Ei schaumig rühren, Quark unterqirlen. Mehl und Backpulver unterrühren. Den Teig in die Mulden des Muffinblechs füllen und etwas glatt streichen. Im Ofen auf mittlerer Schiene bei 180 °C (Umluft 160 °C) ca. 25 Minuten backen. Leicht abkühlen lassen.
Puderzucker mit Zitronensaft zu einem dicken Guss rühren. Nach Belieben mit Speisefarbe grün färben und Muffins damit bestreichen. Eine gelbe Schokolinse in die Mitte und andersfarbige Linsen als Blüten rundherum setzen.
Ein toller Hingucker auf jeder (Karneval) Party!
Backmomente.de
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Backen mit Kindern
Für die Bunte Muffins die Butter mit Zucker, Vanillezucker und Ei schaumig rühren, Quark unterqirlen. Mehl und Backpulver unterrühren. Den Teig in die Mulden des Muffinblechs füllen und etwas glatt streichen. Im Ofen auf mittlerer Schiene bei 180 °C (Umluft 160 °C) ca. 25 Minuten backen. Leicht abkühlen lassen.
Puderzucker mit Zitronensaft zu einem dicken Guss rühren. Nach Belieben mit Speisefarbe grün färben und Muffins damit bestreichen. Eine gelbe Schokolinse in die Mitte und andersfarbige Linsen als Blüten rundherum setzen.
Ein toller Hingucker auf jeder (Karneval) Party!
Keywords:
Ingredients:
250 g Weizenmehl Type 1050
250 g Weizenmehl Type 1050
250 g Magerquark
250 g Magerquark
150 g weiche Butter
150 g weiche Butter
100 g Zucker
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Ei
1 Ei
1/2 Päckchen Backpulver
1/2 Päckchen Backpulver
200 g Puderzucker
200 g Puderzucker
5-6 EL Zitronensaft (Saft von 1-2 Zitronen)
5-6 EL Zitronensaft (Saft von 1-2 Zitronen)
grüne Speisefarbe (Tube)
grüne Speisefarbe (Tube)
bunte Schokolinsen
bunte Schokolinsen
12 Papierbackförmchen
12 Papierbackförmchen
Fett für die Form
Fett für die Form
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