Butterplätzchen Christbaumschmuck
Für Butterplätzchen das Mehl mit Butter, Puderzucker, Salz und Eigelbe zu einem glatten Teig verkneten und diesen für ca. 60 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 3 mm dick ausrollen, beliebige Formen ausstechen und in jedes Plätzchen ein Loch zum Aufhängen stechen. Die Plätzchen auf mit Backpapier belegte Bleche legen. Im vorgeheizten Backofen ca. 8-10 Minuten auf der mittleren Schiene backen.
Nach dem Backen mit dem Backpapier auf ein Kuchengitter ziehen und auskühlen lassen.
Puderzucker mit Zitronensaft verrühren. Das Gebäck mit dem Zuckerguss mit Hilfe eines Spritzbeutels verzieren. Mit Zuckerperlen und Schokoladenlinsen nach Belieben dekorieren.
Backmomente.de
158
100 Stück
Muffins, Cupcakes und Kleinigkeiten
Für Butterplätzchen das Mehl mit Butter, Puderzucker, Salz und Eigelbe zu einem glatten Teig verkneten und diesen für ca. 60 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 3 mm dick ausrollen, beliebige Formen ausstechen und in jedes Plätzchen ein Loch zum Aufhängen stechen. Die Plätzchen auf mit Backpapier belegte Bleche legen. Im vorgeheizten Backofen ca. 8-10 Minuten auf der mittleren Schiene backen.
Nach dem Backen mit dem Backpapier auf ein Kuchengitter ziehen und auskühlen lassen.
Puderzucker mit Zitronensaft verrühren. Das Gebäck mit dem Zuckerguss mit Hilfe eines Spritzbeutels verzieren. Mit Zuckerperlen und Schokoladenlinsen nach Belieben dekorieren.
Keywords:
Ingredients:
380 g Weizenmehl Type 405
380 g Weizenmehl Type 405
250 g weiche Butter
250 g weiche Butter
120 g Puderzucker
120 g Puderzucker
1 Prise Salz
1 Prise Salz
2 Eigelbe
2 Eigelbe
250 g Puderzucker
250 g Puderzucker
5-6 EL Zitronensaft
5-6 EL Zitronensaft
Mehl für die Arbeitsfläche
Mehl für die Arbeitsfläche
Verschiedene Ausstechförmchen z.B. in Tannenbaum- und Sternform
Verschiedene Ausstechförmchen z.B. in Tannenbaum- und Sternform
Zuckerperlen
Zuckerperlen
Schokoladenlinsen
Schokoladenlinsen
Spritzbeutel mit kleiner Lochtülle
Spritzbeutel mit kleiner Lochtülle
Backpapier
Backpapier
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