Amerikaner mit Cranberry

Für die Amerikaner mit Cranberry Butter mit Zucker, Vanillezucker, Salz und Zitronenschale schaumig rühren. Anschließend die Eier nach und nach zugeben. Mehl mit Stärke und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Buttermilch unterrühren. Mit einem Spritzbeutel kleine Teighäufchen (ca. Durchmesser 7 cm) mit Abstand auf mit Backpapier belegte Blech spritzen. Im vorgeheizten Backofen ca.12-15 Minuten auf der mittleren Schiene backen. Nach dem Backen auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Für die Glasur Puderzucker mit Cranberrysaft anrühren und mit einem Messer auf die Amerikaner streichen. Die Cranberrys hacken und nach Belieben auf die noch feuchte Glasur streuen. Das perfekte Rezept für jede Party oder Karneval !
57 16 Stück Muffins, Cupcakes und Kleinigkeiten
Für die Amerikaner mit Cranberry Butter mit Zucker, Vanillezucker, Salz und Zitronenschale schaumig rühren. Anschließend die Eier nach und nach zugeben. Mehl mit Stärke und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Buttermilch unterrühren. Mit einem Spritzbeutel kleine Teighäufchen (ca. Durchmesser 7 cm) mit Abstand auf mit Backpapier belegte Blech spritzen. Im vorgeheizten Backofen ca.12-15 Minuten auf der mittleren Schiene backen. Nach dem Backen auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Für die Glasur Puderzucker mit Cranberrysaft anrühren und mit einem Messer auf die Amerikaner streichen. Die Cranberrys hacken und nach Belieben auf die noch feuchte Glasur streuen. Das perfekte Rezept für jede Party oder Karneval !
Keywords: Ingredients: 250 g Weizenmehl Type 405 250 g Weizenmehl Type 405 125 g weiche Butter 125 g weiche Butter 100 g Zucker 100 g Zucker 70 ml Buttermilch 70 ml Buttermilch 50 g Speisestärke 50 g Speisestärke 2 TL Backpulver 2 TL Backpulver 2 Eier (Größe M) 2 Eier (Größe M) 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 1 Prise Salz 1/2 abgeriebene Schale von einer unbehandelten Zitrone 1/2 abgeriebene Schale von einer unbehandelten Zitrone 60 g getrocknete Cranberrys 60 g getrocknete Cranberrys Spritzbeutel mit großer Rundtülle Spritzbeutel mit großer Rundtülle Backpapier Backpapier 200 g Puderzucker 200 g Puderzucker 3-4 EL Cranberrysaft 3-4 EL Cranberrysaft
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