Dinkel Dreispitz mit Sauerteig

155 4 Brote Ingredients: 650 g Dinkelmehl Type 630 225 g Dinkelmehl Type 1050 100 g Roggenmehl Type 1150 150 g Natursauerteig (2 Beutel) 1 EL Zucker 2 EL Salz 37 g Hefe (Rest des Würfels für Krustenmasse vewenden) 550 ml ca. 550 ml Wasser (lauwarm, ca. 35-40 °C) 200 ml dunkles Bier 120 g Roggenmehl Type 1150 5 g Hefe
Bewertung 0 basierend auf 0 Kundenbewertungen

Dein Browser ist veraltet, bitte aktualisiere deinen Browser um unseren Service nutzen zu können.

Hierfür empfiehlt sich der

Dein backmomente.de Team.