Leckere Gewürz Eiskristalle stellen nicht nur eine tolle Dekoration für die Lieblingstasse dar, sie sind auch noch super lecker und kinderleicht hergestellt. Für den Teig Butter mit Sirup und Zucker in einem Topf bei mittlerer Hitze erwärmen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Dann die Gewürze zugeben und die Masse etwas abkühlen lassen. Anschließend das Wasser einrühren. Mehl mit Backpulver mischen, sieben und unterkneten. Den Teig über Nacht in Frischhaltefolie gewickelt in den Kühlschrank stellen. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 3 mm dick ausrollen und Eiskristalle ausstechen. Die Plätzchen auf mit Backpapier belegte Bleche legen. Mit Hilfe eines Holzspießes eine kleine Kerbe in den Keks drücken und im vorgeheizten Backofen ca. 6-10 Minuten auf der mittleren Schiene backen. Nach dem Backen auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Vor dem Servieren nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.

Leckere Gewürz Eiskristalle stellen nicht nur eine tolle Dekoration für die Lieblingstasse dar, sie sind auch noch super lecker und kinderleicht hergestellt. Für den Teig Butter mit Sirup und Zucker in einem Topf bei mittlerer Hitze erwärmen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Dann die Gewürze zugeben und die Masse etwas abkühlen lassen. Anschließend das Wasser einrühren. Mehl mit Backpulver mischen, sieben und unterkneten. Den Teig über Nacht in Frischhaltefolie gewickelt in den Kühlschrank stellen. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 3 mm dick ausrollen und Eiskristalle ausstechen. Die Plätzchen auf mit Backpapier belegte Bleche legen. Mit Hilfe eines Holzspießes eine kleine Kerbe in den Keks drücken und im vorgeheizten Backofen ca. 6-10 Minuten auf der mittleren Schiene backen. Nach dem Backen auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Vor dem Servieren nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.

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