Joghurtbrötchen ohne Hefe
1. Backofen vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.
2. Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen. Danach Butter, Ei und Joghurt vermengen und in die Teigmischung geben.
3. Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche in kleine Portionen teilen und zu Teiglingen formen.
4. Teiglinge auf das Backblech geben und mit etwas Milch bepinseln.
5. Nach ca. 30 Minuten Brötchen aus dem Ofen holen.
Viel Spaß beim Nachbacken und guten Appetit!
truecri
40
Brötchen für 4 Personen
Brot und Brötchen
1. Backofen vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.
2. Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen. Danach Butter, Ei und Joghurt vermengen und in die Teigmischung geben.
3. Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche in kleine Portionen teilen und zu Teiglingen formen.
4. Teiglinge auf das Backblech geben und mit etwas Milch bepinseln.
5. Nach ca. 30 Minuten Brötchen aus dem Ofen holen.
Viel Spaß beim Nachbacken und guten Appetit!
Keywords:
Ingredients:
350 g Weizenmehl Type 405
350 g Weizenmehl Type 405
200 g Joghurt
200 g Joghurt
50 g Margarine
50 g Margarine
1 Ei
1 Ei
1 Pck. Backpulver
1 Pck. Backpulver
1 EL Zucker
1 EL Zucker
Prise Salz
Prise Salz
Milch zum Bepinseln
Milch zum Bepinseln
Bewertung
basierend auf Kundenbewertungen
