Käsekuchen mit Schokoglasur
Für den Käsekuchen mit Schokoglasur das Mehl mit dem Backpulver vermischen. Anschließend die Butter, den Zucker, die Eier und das Vanille hinzugeben und ordentlich vermengen. Den Teig in eine Springform füllen und bei 150 Grad Umluft etwa 30 Minuten backen.
Den Frischkäse mit Joghurt und Zucker vermischen. Anschließend die Eier und das Vanille vorsichtig untermischen. Die Masse auf den Kuchenboden geben und weitere 50 Minuten bei 120 Grad backen.
Die Form entfernen und den Kuchen über Nacht abkühlen lassen.
Nach dem Abkühlen die Sahne steif schlagen und die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Die Schokolade leicht abkühlen lassen und vorsichtig unter die Sahne heben. Diese Masse anschließend gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen.
Nochmals den Kuchen für etwa 2 bis 3 Stunden kalt stellen.
Nicolebackfee
200
16
Herbst
Für den Käsekuchen mit Schokoglasur das Mehl mit dem Backpulver vermischen. Anschließend die Butter, den Zucker, die Eier und das Vanille hinzugeben und ordentlich vermengen. Den Teig in eine Springform füllen und bei 150 Grad Umluft etwa 30 Minuten backen.
Den Frischkäse mit Joghurt und Zucker vermischen. Anschließend die Eier und das Vanille vorsichtig untermischen. Die Masse auf den Kuchenboden geben und weitere 50 Minuten bei 120 Grad backen.
Die Form entfernen und den Kuchen über Nacht abkühlen lassen.
Nach dem Abkühlen die Sahne steif schlagen und die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Die Schokolade leicht abkühlen lassen und vorsichtig unter die Sahne heben. Diese Masse anschließend gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen.
Nochmals den Kuchen für etwa 2 bis 3 Stunden kalt stellen.
Keywords:
Ingredients:
125 ml Milch
125 ml Milch
100 g Mehl
100 g Mehl
100 g Butter
100 g Butter
3 EL Zucker
3 EL Zucker
2 Eier
2 Eier
2 TL Backpulver
2 TL Backpulver
1 TL Vanille
1 TL Vanille
600 g Frischkäse
600 g Frischkäse
100 g Naturjoghurt
100 g Naturjoghurt
75 g Schokolade
75 g Schokolade
75 ml Sahne
75 ml Sahne
3 EL Zucker
3 EL Zucker
3 Eier
3 Eier
1 TL Vanille
1 TL Vanille
Bewertung
basierend auf Kundenbewertungen
