Rüblikuchen mit Frischkäsefrosting

80 8 Ingredients: 400 g Geriebene Möhren 250 g Mehl 250 ml Öl 200 g Gemahlende Mandeln 150 g Zucker 4 Eier 1 TL Zimt 1 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz 300 g Frischkäse 100 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Spritzer Zitronensaft Nach belieben Zuckerperlen, Streusel, Nüsse usw. zum Bestreuen
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