Schoko Muffins

55 12 Muffins Ingredients: 300 ml Buttermilch 250 g Weizenmehl Type 405 150 g brauner Zucker 125 g Öl 50 g Zartbitter-Schokolade 40 g Kakaopulver 2 TL Backpulver 2 TL Espresso-Instantpulver 1 Ei 1 Prise Salz 150 g Speisequark 3 EL Puderzucker 1 Päckchen Vanillinzucker 100 g Zartbitter-Kuvertüre 100 g weiße Kuvertüre Muffins-Papierförmchen Mokkabohnen
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