Spätzle mit frischen Waldpilzen

60 4 Portionen Ingredients: 500 g Spätzlemehl 180-250 ml 185-250 ml Wasser 5 Eier 1 Prise Salz 500 g Waldpilze (z.B. Pfifferlinge) 300 ml Schlagsahne 150 g Gorgonzola 3 EL Sojasoße 2 EL Butterschmalz 1 Stange Lauch 1 EL Sherry 1 Prise Zucker 1 Bund Schnittlauch in Röllchen 1 große, rote Zwiebel 1/2 Saft einer Zitrone Salz, Pfeffer 1 EL Butter 1 Prise Muskatnuss Salz, Pfeffer
Bewertung 0 basierend auf 0 Kundenbewertungen

Dein Browser ist veraltet, bitte aktualisiere deinen Browser um unseren Service nutzen zu können.

Hierfür empfiehlt sich der

Dein backmomente.de Team.