Stockbrot mit Käse, Zwiebeln und Speck
1. Teig Zutaten verkneten und 30 min gehen lassen.
2. Anschließend den Käse, Röstzwiebeln und Speck miteinander verkneten.
3. Den Teig in eine Rolle formen und in 10 Stücke schneiden.
4. Jedes Stück mit bemehlten Händen zu einer Schlange ca. 50cm ausrollen.
5. An einem Ende dicht an dicht um die eingeölten Stäbe wickeln, etwas gehen lassen und das Stockbrot mit Käse, Zwiebeln und Speck unter Wenden 30 min grillen.
Guten Appetit!
Buddydinner
90
10 Stück
Brot und Brötchen
1. Teig Zutaten verkneten und 30 min gehen lassen.
2. Anschließend den Käse, Röstzwiebeln und Speck miteinander verkneten.
3. Den Teig in eine Rolle formen und in 10 Stücke schneiden.
4. Jedes Stück mit bemehlten Händen zu einer Schlange ca. 50cm ausrollen.
5. An einem Ende dicht an dicht um die eingeölten Stäbe wickeln, etwas gehen lassen und das Stockbrot mit Käse, Zwiebeln und Speck unter Wenden 30 min grillen.
Guten Appetit!
Keywords:
Ingredients:
1 Ei
1 Ei
500 g Mehl
500 g Mehl
300 ml warme Milch
300 ml warme Milch
1 TL Trockenhefe
1 TL Trockenhefe
1 TL Salz
1 TL Salz
1 Prise Zucker
1 Prise Zucker
20 g weiche Butter
20 g weiche Butter
100 g geriebenen Käse
100 g geriebenen Käse
100 g Röstzwiebeln
100 g Röstzwiebeln
125 g mageren Speck
125 g mageren Speck
Bewertung
basierend auf Kundenbewertungen
