Stockbrot mit Karotte

1.  Teig Zutaten verkneten und 30 min gehen lassen. 2. Anschließend die geraspelten Karottenstreifen mit dem Teig verkneten. 3. Den Teig in eine Rolle formen und in 10 Stücke schneiden. 4. Jedes Stück mit bemehlten Händen zu einer Schlange ca. 50cm ausrollen. 5. An einem Ende dicht an dicht um die eingeölten Stäbe wickeln, etwas gehen lassen und das Stockbrot mit Karotte unter Wenden 30 min grillen. Guten Appetit und viel Spaß am Lagerfeuer!
90 4 Brot und Brötchen
1.  Teig Zutaten verkneten und 30 min gehen lassen. 2. Anschließend die geraspelten Karottenstreifen mit dem Teig verkneten. 3. Den Teig in eine Rolle formen und in 10 Stücke schneiden. 4. Jedes Stück mit bemehlten Händen zu einer Schlange ca. 50cm ausrollen. 5. An einem Ende dicht an dicht um die eingeölten Stäbe wickeln, etwas gehen lassen und das Stockbrot mit Karotte unter Wenden 30 min grillen. Guten Appetit und viel Spaß am Lagerfeuer!
Keywords: Ingredients: 500 g Mehl 500 g Mehl 300 ml warme Milch 300 ml warme Milch 100 g Karotte 100 g Karotte 20 g weiche Butter 20 g weiche Butter 1 Prise Zucker 1 Prise Zucker 1 TL Salz 1 TL Salz 1 Ei 1 Ei
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