Tomate Mozzarella Tarte

60 1 Tarte Ingredients: 300 g Weizenmehl Type 405 140 g Magerquark 8 EL Öl 6 EL Milch 1 Ei (Größe M) 1 TL Salz 1/2 TL Backpulver 125 g Mozzarella 100 g Crème fraîche 2 mittelgroße Tomaten Salz, Pfeffer etwas Mehl für die Arbeitsfläche Fett für die Form Basilikum zum Garnieren
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