Waffelkekse
Für die knusprigen und leckeren Waffelkekse die Teigzutaten in eine Schüssel geben und mit den Händen verkneten. Den Teig anschließend zu einer dicken Rolle (ca. 5-6 cm Durchmesser) formen und für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Das Waffeleisen erhitzen und leicht fetten.
Von der Rolle ca. 1 cm dicke Scheiben abschneiden, in die Mitte des Waffeleisen legen und backen. So bekommen die Kekse ein schönes Waffelmuster.
Backmomente.de
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40 Kekse
Backen mit Kindern
Für die knusprigen und leckeren Waffelkekse die Teigzutaten in eine Schüssel geben und mit den Händen verkneten. Den Teig anschließend zu einer dicken Rolle (ca. 5-6 cm Durchmesser) formen und für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Das Waffeleisen erhitzen und leicht fetten.
Von der Rolle ca. 1 cm dicke Scheiben abschneiden, in die Mitte des Waffeleisen legen und backen. So bekommen die Kekse ein schönes Waffelmuster.
Keywords:
Ingredients:
240 g Weizenmehl Type 405
240 g Weizenmehl Type 405
1 Ei
1 Ei
90 g Zucker
90 g Zucker
150 g Butter
150 g Butter
1 Prise Salz
1 Prise Salz
1 TL Zitronensaft
1 TL Zitronensaft
Waffeleisen
Waffeleisen
Fett für das Waffeleisen
Fett für das Waffeleisen
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