Weihnachts Cantuccini

65 100 Stück Ingredients: 500 g Weizenmehl Type 405 250 g Zucker 200 g Walnüsse 50 g weiche Butter 30 g Butterschmalz 3 Eier (Größe L) 2 TL Zimt 2 TL gemahlene Nelken 2 EL Mandel-Likör (z.B. Amaretto) 1 TL Backpulver abgeriebene Schale einer unbehandelten Orange und einer Zitrone
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