Zwiebelbrot
Alle Zutaten für das Zwiebelbrot in eine Schüssel geben und kneten, danach gehen lassen. Dann nochmal kneten und in die Backform geben. Mit Wasser einsprühen und in den kalten Backofen stellen. Dann die Gradzahl einstellen (Ich backe mit Umluft). Wenn die Temperatur erreicht ist, die Eieruhr auf 20 Minuten stellen. Nach 20 Minuten die Temperatur auf 160 Grad stellen und das Brot 30 Min backen. Nach dem rausnehmen nochmal leicht mit Wasser einsprühen. Fertig
Wolkenfee
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2 Brote
Brot und Brötchen
Alle Zutaten für das Zwiebelbrot in eine Schüssel geben und kneten, danach gehen lassen. Dann nochmal kneten und in die Backform geben. Mit Wasser einsprühen und in den kalten Backofen stellen. Dann die Gradzahl einstellen (Ich backe mit Umluft). Wenn die Temperatur erreicht ist, die Eieruhr auf 20 Minuten stellen. Nach 20 Minuten die Temperatur auf 160 Grad stellen und das Brot 30 Min backen. Nach dem rausnehmen nochmal leicht mit Wasser einsprühen. Fertig
Keywords:
Ingredients:
750 g Mehl
750 g Mehl
400 ml Warmes Wasser
400 ml Warmes Wasser
200 ml Mineralwasser
200 ml Mineralwasser
50 ml Öl
50 ml Öl
2 Päckchen Trockenhefe
2 Päckchen Trockenhefe
2 TL Salz
2 TL Salz
1 TL Zucker
1 TL Zucker
Nach Geschmack Röstzwiebeln
Nach Geschmack Röstzwiebeln
Nach Geschmack und Wunsch: Schinkenwürfel
Nach Geschmack und Wunsch: Schinkenwürfel
Bewertung
basierend auf Kundenbewertungen